ECOTURISMO EN LOS PICOS DE EUROPA, ASTURIAS

Cueva en Asturias<br />

Visita Cueva Quiliama

Una cueva de maduración de Queso Gamonéu en la que descubrir los secretos de este espectacular manjar

¿En qué consiste?

Ahumadero Quesería Demués

Se facilitará ropa desechable (gorro, mascarilla, etc..)

normas buenas practicas quiliama 1
Visita a una auténtica cueva de maduración de Queso Gamonéu en Benia de Onís

Cruzando el río Ayones podrás descubrir esta gruta de fácil acceso equipada con talameras tradicionales sobre las que reposan piezas de queso Gamonéu durante su proceso de maduración.

El Ayuntamiento de Onís organiza visitas a esta gruta natural en grupos reducidos que será trasladado en una furgoneta 100% eléctrica por un Guía de Turismo desde la Oficina de Turismo de Benia de Onís hasta la entrada a la Cueva. .

Una vez en la cueva se explicará in situ las especiales características del Queso Gamonéu cuyo sabor se debe en parte a su sistema de maduración en cuevas naturales donde permanecen durante 2 meses o más. Allí, la acción de hongos y levaduras proporcionan a este su aroma y sabor tan característico. Se finalizará con una pequeña cata de queso Gamonéu.

Para la visita es IMPRESCINDIBLE Reserva Online Visita guiada Cueva Quiliama anticipadamente

IMPORTANTE

  • Hay que cruzar río con ayuda de un pasamanos

RECOMENDACIONES

  • Calzado cómodo
  • Botella de agua y gorro los días calurosos

Precios:

3,00 € / adultos
2,50 €/niños hasta 12 años
Niños menores de 3 años: gratis

La actividad incluye:

Visita de 1 hora  con guía acompañante.

    • Traslado en furgoneta 100% eléctrica
    • Entrada a la cueva
    • Degustación de queso Gamonéu
    • Ropa de protección deshechable

ACTUALMENTE CERRADA 

REAPERTURA en Semana Santa de 2024

Fecha de visitas: Desde el 23 de marzo hasta el al 30 de octubre de 2024

Horarios:
Consultar

Reservas online

Punto de encuentro:
Oficina de Información Turística y Centro de Visitantes de Benia de Onís

¿Dónde?

Salida desde la Oficina de Turismo (Centro Visitantes Benia de Onís) – Ubicada en las instalaciones del Centro de Interpretación «Las Montañas del Quebrantahuesos»

¿Cuánto dura? 1h  (traslado en furgoneta 100 % eléctrica + entrada a cueva + cata queso Gamonéu)

¿Cuándo se puede hacer? Desde el 6 de julio hasta el 30 de agosto, los jueves, viernes y domingo

¿En qué idiomas? En castellano

¿Es indicado para familias con niños? Si

Oficina de información turística

Información

Oficina de Información Turística 
BENIA DE ONÍS
Ctra. General AS-114
616 64 16 87

 

Oficina Información Turística Onís
Queso y tradición

Visita y cata en la Quesería Vega de Ario

Actividad de agroturismo

Visita guiada a la quesería artesanal, de la mano de nuestra familia de varias generaciones de queseros y a la réplica de una cabaña del Puerto para ver como se hacía el Gamonéu antaño.

Queso y granja

Visita la granja y Quesería de Demués

Actividad de agroturismo

Conoce nuestra granja y todo el proceso de elaboración del queso Gamonéu. Te acompañamos desde el ordeño a la venta en nuestra tienda de productos locales.

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