Visita Cueva Quiliama
Una cueva de maduración de Queso Gamonéu en la que descubrir los secretos de este espectacular manjar
¿En qué consiste?
Se facilitará ropa desechable (gorro, mascarilla, etc..)
Visita a una auténtica cueva de maduración de Queso Gamonéu en Benia de Onís
Cruzando el río Ayones podrás descubrir esta gruta de fácil acceso equipada con talameras tradicionales sobre las que reposan piezas de queso Gamonéu durante su proceso de maduración.
El Ayuntamiento de Onís organiza visitas diarias a esta gruta natural en grupos reducidos donde se irá caminando en compañía de una guía turística desde la Oficina de Turismo de Benia de Onís hasta la entrada a la Cueva. En total 1 km para el que recomendamos llevar calzado cómodo.
Una vez en la cueva se explicará in situ las especiales características del Queso Gamonéu cuyo sabor se debe en parte a su sistema de maduración en cuevas naturales donde permanecen durante 2 meses o más. Allí, la acción de hongos y levaduras proporcionan a este su aroma y sabor tan característico. Se finalizará con una pequeña cata de queso Gamonéu.
Para la visita es IMPRESCINDIBLE Reserva Online Visita guiada Cueva Quiliama anticipadamente
IMPORTANTE
- Ruta con algo de pendiente
- Hay que cruzar río con ayuda de un pasamanos
- El guía sólo acompañará al grupo hasta la cueva. La vuelta será por cuenta del turista
- Posible cancelación de visita en caso de condiciones climatológicas adversas u otras causas de fuerza mayor
RECOMENDACIONES
- Calzado cómodo
- Botella de agua y gorro los días calurosos
Precios:
3,00 € / adultos
2,50 €/niños hasta 12 años
Niños menores de 3 años: gratis
La actividad incluye:
Visita de 1 hora 15 min con guía acompañante.
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- Paseo de 1 km acompañdo por guía turística
- Entrada a la cueva
- Degustación de queso Gamonéu
- Ropa de protección deshechable
Fecha: Desde el 1 de junio al 30 de septiembre
Horarios:
J, V, D a la 13.30 h
Punto de encuentro:
Oficina de Información Turística y Centro de Visitantes de Benia de Onís
¿Dónde?
Salida desde la Oficina de Turismo (Centro Visitantes Benia de Onís) – Ubicada en las instalaciones del Centro de Interpretación «Las Montañas del Quebrantahuesos»
¿Cuánto dura? 1h 15 min (paseo 1 km + entrada a cueva + cata queso Gamonéu)
¿Cuándo se puede hacer? Desde el 1 de junio hasta el 30 de septiembre, los jueves, viernes y domingo
¿En qué idiomas? En castellano
¿Es indicado para familias con niños? Si